168間歇性斷食法是近年最受歡迎的減肥飲食方法，不少進行過168間歇性斷食法的人士都能夠成功減重，更有些明星藝人都是使用168斷食法減肥，作出間歇性斷食即可成功塑造苗條身材，到底168間歇性斷食法有甚麼特別之處，可以有快速減肥的效果？
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168斷食法的好處
168斷食法之所以如此受歡迎，除了因為不用嚴格斷食就可以有減肥、消脂的效果之外，執行亦十分容易，大部分人士只需要跳過早餐不吃，或者提早吃晚餐就可以達成8小時進食的要求。另外，168斷食法亦有不少好處，更有助促進身體健康，減少疾病發生！
168斷食法好處2. 保持精神活力
同時，168斷食法能夠減少身體攝入的醣分，令血糖水平不會在短時間內飆升。血糖水平不穩定的話，頭腦會變得不清醒，容易出現渴睡、疲倦的情況。168斷食法可以促使身體使用醣分作為能量，減少影響血糖水平，令你的頭腦保持清醒，更加有活力。
168斷食法好處3. 減少身體發炎反應
不少醫學研究都指出，身體攝入過多的糖分會引起炎症反應，而168斷食法就可以確保身體在大部分時間不會吸收糖分，減慢身體細胞老化、發炎的問題，更加可以保持肌膚年輕，減少皺紋的出現。
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小心減肥失敗！168斷食法4大注意點
雖然168斷食法的成功率很高，不過間中都有些進行過168斷食法的人士覺得毫無減肥效果，反而越減越肥！為甚麼人人都話有效的168斷食法用在自己身上就沒有減磅成效呢？那很大機會是你在進行168斷食法期間犯了以下的錯誤！
168斷食法注意點1. 一開始過於進取
168斷食法的原理是16小時空腹，將進食時間濃縮在8小時之內，其實16小時空腹對於平日沒有節食或斷食習慣的人士來說，一開始會比較辛苦，空腹期間的飢餓感會較為強烈，如果沒有節制能力，很容易便會在應該空腹期間破戒，令168斷食的效果付諸流水。
如果從未試過節食或者斷食的人士，一開始可以嘗試比168斷食法溫和的12小時斷食法。執行方法更加簡單，只需要維持12小時空腹就可以做到間歇性斷食效果，而且12小時斷食的規律亦比較附合一般人的飲食時間，所以一開始進行168斷食法時不用過於進取，先由12小時斷食開始，再循序漸進延長空腹時間，增強燃脂的效果。
168斷食法注意點2. 沒有揀選進食的食物
雖然說168斷食法可以燃燒脂肪，並且不用刻意節食就可以達到減肥的效果，不過並不代表在進食的8小時內肆意進食，大吃大喝。如果在進行168斷食法期間，依然暴飲暴食，狂吃高脂肪、高糖分的食物，例如薯片、朱古力、糖果、精製澱粉等等，一樣會導致肥胖！
如果在執行168斷食法期間，吸收的熱量遠遠大於身體能夠消耗的能量，那多餘的熱量便會轉化成脂肪貯存在體內，無法在空腹時間內消耗身體內本身的脂肪，所以即使168斷食法不用特別節食，也要選擇適合的食物，才可以令減肥效果更顯著。
168斷食法注意點3. 報復性大吃
若說有那些人不適合用168斷食法減肥的話，平日有「報復性大吃大喝」習慣的人便是其中之一。因為168斷食法的原理是利用空腹時間去消耗原本貯存在體內的脂肪，但如果習慣了報復性進食的話，很容易在可以進食的8個小時內，因為要彌補空腹時的飢餓感，而過量吸收熱量。這樣即使原本體內的脂肪也未完全消耗，就已經積聚新的脂肪，就算燃燒脂肪的速度有多快，也抵不上吸收熱量的速度。
168斷食法注意點4. 沒有補充足夠水分
因為身體要抵受長達16個小時的飢餓感，所以水分變得十分重要，充足的水分不但有助減輕飢餓的感覺，更可以維持身體的血液循環，保持機能運作正常。不少執行168斷食法的人士就是因為只顧斷食，忽略了喝水的重要性，令到飢餓感強烈之餘，亦減慢了身體的運作。因此在進行168斷食法時，一定要喝足夠的水，有助身體燃燒脂肪，令減脂的效果更加明顯！
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5個重點 成功用168斷食法減肥！
只了解到執行168斷食法的誤區是不足夠的，其實168斷食法看似簡單，但如果想令減脂的效果更快速、更顯著，當中還是有不少要點需要留意。看過不少人士的168斷食法成功及失敗例子之後，我們歸納出以下5個重點，好好掌握168斷食法的要點，就可以輕鬆不捱餓，都能夠成功減重，瘦出美好身段。
168斷食法減肥重點1. 配搭帶氧運動
要透過168斷食法達到減重的效果，配合帶氧運動是會有更明顯的效果。減肥的結果主要是「七分靠飲食，三分靠運動」，雖然依靠168斷食法可以大大減少身體吸收的熱量，但加上高強度和有效燃燒脂肪的帶氧運動，例如跑步、游水、跳舞、跳繩等等，都是可以加速脂肪排出體外。
在空腹期間，身體會將原本的脂肪轉化成能量來源，促進脂肪分解釋出脂肪酸，而想令脂肪酸更快排出體外，做到減脂塑形的效果，就要配合身體的新陳代謝作用。帶氧運動可以幫助加快身體的新陳代謝，促使脂肪順利排出體外。
168斷食法減肥重點2. 最後一餐吃得飽一點
雖然進行168斷食法期間，要將飲食的時間控制在8小時以內，不過建議每餐吃至6至7成飽便可以，以免過量吸收熱量，造成多餘脂肪貯存在體內。但是在每天的最後一餐時，也不妨吃至8成飽，因為身體在接下來的16小時都會處於空腹狀態，所以吸收多一點能量有助延長飽肚感，減低在空腹時令人難受的飢餓感。
在進食最後一餐時，大家可以多吸收蛋白質和纖維含量較高的食物，例如雞蛋、蔬菜、雞肉，身體吸收較多蛋白質及纖維有助延長飽肚感，令你在16小時空腹期間較不容易感到飢餓。
168斷食法減肥重點3. 配合「211」份量進食
雖然已經提及了很多次，但還是不厭其煩的告訴大家，在進行168斷食法時，不但斷食、空腹的時間是重點，選擇的食物同樣十分重要。如果在可以進食的時候內不斷放任大吃大喝，這樣即使空腹多少個小時也不能完全消耗熱量。
有興趣嘗試168斷食法，或者試過168斷食法卻覺得沒有太大成效的人士，可以配合「211」份量進食，即是每餐以「2份蔬菜+1份肉類+1份澱粉質」的份量執行，以這個比例進食，不但毋須特意減少吸收的熱量，而且更可以確保每一餐也吃得飽飽的，有充足的體力。
採用「211」份量配合168斷食法，能夠令減肥人士吸取坩衡以及多元化的營養，不會因為節食過度而不能吸收足夠的蛋白質、纖維、脂肪，因而導致肌肉流失、便秘、精神萎靡等問題。最好更可以每餐依照「蔬菜、肉類、澱粉質」的次序進食，造樣就不會因為過於肚餓而攝取過量的醣分。
168斷食法減肥重點4. 選擇優質油脂來源
很多人以為進行168斷食法或者節食，一定不能夠碰含有脂肪、油分的食物，其實造是大錯特錯！即使是瘦身期間，也一定要確保身體有充分吸收脂肪，脂肪能夠為內臟提供保護，亦可以潤澤皮膚，保持皮膚有光澤，更可以幫助潤滑腸道，促進排便及清走體內毒素，減少發生便秘的問題。
不過使用168斷食法的各位，一定要小心選擇優質的油脂來源，避免食用經加工的油分，例如高脂肪的薯片、炸豬排、雞皮等等，最好是天然的油分，包括牛油果、三文魚、杏仁、桃核等等，這些食物都含有健康的油脂，即使是進行168斷食法期間也可以食用。
168斷食法減肥重點5. 少量多餐
血糖水平和身體的飢餓感息息相關，在執行168斷食法時如何維持血糖水平穩定是十分重要，如果能夠穩定血糖，就可以減少身體出現飢餓感出現。
想在8小時進食時食得飽之餘，又不會影響血糖水平，可以採用少量多餐的做法，避免一次過吸收過多的醣分，導致血糖水平升高，而且少量多餐的做法也可以幫助延長飽肚感，令16小時的空腹時間更容易撐過去。
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常見斷食減肥法大比拼
除了168斷食法之外，還有多種斷食減肥法都受到不少人歡迎，168斷食法是屬於入門級別的斷食減肥法，如果想進一步提升減脂瘦身的效果，有一些較為進取的斷食方法，亦聲稱不用餓肚子、不用戒吃零食，都同樣做到斷食減肥瘦身的成效。就讓我們一起來看看吧！
斷食減肥法1. 交替斷食法
交替斷食法和168斷食法不同，毋須每天進行斷食的步驟。做法是一星期7日，一日採用正常飲食，一日完全禁食，兩種飲食模式交替進行。執行交替飲食法的人士，正常飲食時可以依照平日的飲食習慣，吃足三餐，不過在禁食的日子，除了水之外就不能進食和飲用其他食物。
雖然交替斷食法比168斷食法進取得多，而且減重的效果也會較為明顯，不過由於斷食的時間較長，對從未試過斷食的人士來說強度會十分激烈，需要全日忍受飢餓感，因此不建議斷食新手採用。
斷食減肥法2. 5:2斷食法
5：2斷食法是另一種經常用來與168斷食法相提並論的斷食方法，原理是採用5日正常飲食+2日輕斷食的方式進行，減少熱量的吸收，減輕腸胃的負擔，同時達到燃脂瘦身的功效。
在5天正常飲食的日子中，減肥人士可以維持正常的飲食，即使間中吃大餐也可以，而在輕斷食的2天就大幅減少整天攝取的熱量，以男士600卡、女士500卡的標準進行，一星期中哪些日子正常飲食或者輕斷食都可以隨意選擇，適合大部分人士。有些採用5：2斷食法的人士，會在星期一和星期四輕斷食，因為多數都會在星期日和星期五吃得比較豐盛一點，各位也可以照個人的飲食習慣，調整輕斷食的日子。
斷食減肥法3. 週一斷食法
週一斷食法比168斷食法和5：2斷食法的斷食日子更少，不過就需要更加著重於飲食控制和選用的食材之上。週一斷食法的方式是每逢星期一全日禁食，並且只可以喝溫開水，要飲用達2公升或以上，同時要在晚上12時前睡覺。
完成星期一斷食之後，星期二就可以開始正常飲食，但進食的次序先由蔬菜開始，再吃蛋白質，餐點亦要以容易消化的食物為主，減少攝取蛋白質。雖然週一斷食法的斷食日子較少，但減肥人士要忍受全日的飢餓感，同時注意食物的選擇，很容易便會破戒。
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想減脂原來不用斷食！減肥必試：Perfect Medical S6 溶脂修形療程
各位女士進行168斷食法、5：2斷食、全日斷食、間歇性斷食，無非想成功減肥，瘦出美好身段，可是對於「為食」的女士來說，要忍口、戒口簡直是難過登天，加上工作忙碌，又沒有時間進行飲食管理，不想刻意斷食又有甚麼效果顯著的減肥方法呢？
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常見問題
我可以調整168斷食法的時間嗎？
168斷食法的方法是指一天中有16個小時處於空腹狀態，並且將各餐的進食時間濃縮在8小時之內完成，在空腹的16小時內，只可以喝水或無糖飲料。168斷食法之所以深受各位減肥人士歡迎，是因為執行方式十分有彈性，各位可以根據自己的生活及飲食習慣，調整空腹及進食的時間，例如上班族可以跳過早餐，在12點吃早午餐，然後在晚上8點前完成晚餐；早睡早起的人士亦可以由9點開如吃早餐，下午5點完成晚餐。
所有人都適合進行168斷食法？
雖然168斷食法相比於其他斷食方法是入門級的減肥方式，不過並非人人適合，特別是學生、孕婦、體力勞動較多、患有胃病的人士，因為168斷食法的原理是透過減少攝取澱粉質及醣份，令身體消耗本身的脂肪余為能量來源，但是以上人士需要較多碳水化合物，以及168斷食法的空腹時間較長，對腸胃負擔較大，所以以上人士亦不適合使用168斷食法減肥。
168斷食期間，空腹時可以喝甚麼？
進行168斷食法期間，除了要控制和正確選擇進食的食物之外，空腹時也要注意只可以喝水或無糖飲料。一般而言，喝水的益處最多，可以促進身體的血液循環，亦幫助腸道蠕動，減少空腹期間的飢餓感。不過如果過於肚餓，還是可以喝無糖咖啡、無糖茶等的飲料，但是果汁、檸檬水等含有糖分的飲品就要避開。
是否空腹時間越長，減肥效果越有效？
168斷食之所以行之有效，其原理是在空腹期間，身體會將原本貯存在體內的肝醣及脂肪轉化成能量，令身體保持運作，因此而達到消脂、減肥的效果，所以空腹的時間相當重要，一般建議在12小時或以上。不過並非空腹時間越長，減肥的效果就越好，如果在進食時沒有留意攝取的熱量，令身體吸收超過能夠消耗的熱量，這樣即使空腹多久也未必能夠做到減肥效果。
168斷食法會復胖嗎？
與其說168斷食法是一種節食減肥的方法，倒不如說它是一種飲食模式，168斷食法可以幫助減肥人士在8小時內完成一天的飲食，而且不用節食，可以維持正常的飲食份量，加上注意補充足夠水分的話，亦可以促腸胃健康。不過如果想長期進行168斷食法，或者不復胖，就要注意選擇食物的種類，盡量選擇高蛋白質、高纖維、含有天然油脂的食物，才能夠長遠進行，而且不會復胖。
