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作者: Yeo Yen Ru
2025年5月29日

睡眠減肥最初盛行於日本,到現在亞洲歐美有多個國家的愛美族群都紛紛開始效仿了,尤其是最為著名的7:3:3睡眠減肥法!睡眠減肥法在臉書、Instagram等各大平台的討論度都非常高,專家日本減重名醫佐藤桂子醫生所介紹的其中最有名方法是「733睡眠減肥法」,指的是晚上7點鐘後停止進食,睡滿7小時並堅持這習慣3個月便可通過改善人體機制,促進新陳代謝來達成減重效果!為什麼良好且規律的睡眠習慣對減肥的功效不容小覷呢?一起來了解充足的睡眠究竟是如何加快脂肪代謝速度的吧!這就給大家介紹4種不同類型的睡眠減肥法以及正確實踐攻略,記得看到最後咯!

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深度解析睡眠減肥法原理:4大細節啟動夜間燃脂的關鍵機制

1. 食慾調節:睡眠如何平衡飢餓與飽足訊號

• 瘦體素濃度提升,控制食慾 在深層睡眠中,體內瘦體素濃度(Leptin)會上升,這是一種能抑制食慾、提供飽足訊號的荷爾蒙,能幫助我們自然減少進食量。
• 飢餓素升高,欲望失控 相反地,當睡眠不足時,身體會釋放更多飢餓素(Ghrelin),刺激大腦產生「餓」的感覺,特別容易想吃高糖高脂的食物,導致熱量攝取超標。

2. 代謝機能:深層睡眠提升身體代謝率

• 深層睡眠促進身體代謝率 優質的深層睡眠會啟動人體的自我修復與燃脂程序,整體身體代謝率提升,有助於熱量消耗與脂肪分解,即使在休息狀態下也能燃燒熱量。
• 睡眠不足導致代謝減緩 缺乏睡眠會降低新陳代謝效率,讓身體進入「節能模式」,熱量消耗減少,進而讓脂肪更容易堆積。

3. 內分泌調節:血清素與壓力荷爾蒙的互動

• 血清素穩定情緒與食慾 深層睡眠能促進血清素分泌,這不僅有助於維持情緒穩定,也能降低壓力性暴食,幫助自我控制飲食行為。
• 皮質醇升高,脂肪儲存增加 睡眠不足會刺激皮質醇(Cortisol)上升,這種壓力荷爾蒙會促進脂肪囤積,特別容易集中在腹部,並加速肌肉分解,使基礎代謝率進一步下降。

4. 肌肉修復與燃脂潛能:生長激素是隱形推手

• 生長激素在睡眠中釋放,加速修復與增肌 睡眠期間,身體會分泌大量生長激素,幫助肌肉修復與增長。肌肉量提升後,即使靜態下也能消耗更多熱量,對減脂極為有利。
• 肌肉量多,代謝效率高 肌肉是代謝的引擎。肌肉越多,基礎代謝率越高,有助於長期穩定燃脂,打造易瘦體質。

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睡眠不足的 3 大致命傷:為什麼少睡 2 小時會讓你每年多胖 5 公斤?

很多香港上班族以為犧牲睡眠換取工作時間很划算,但生理機能的運作並非如此。當你長期無法睡滿 7 小時,身體的代謝速度會大幅下降,甚至進入囤積脂肪的節能模式。研究顯示,睡眠時間不足不僅會影響大腦運作,更是導致腹部脂肪堆積與減肥效果停滯的關鍵。

1. 瘦體素大崩盤:睡眠不足讓飢餓感失控

當我們處於深度睡眠不足的狀態時,身體內的激素分泌會發生劇烈震盪。研究指出,連續五晚睡不到 5 小時的人,體內的飢餓素會增加約 15%,而負責抑制食慾的瘦體素則會明顯下降。這會導致你對高熱量食物的慾望增加,大腦會不斷發出需要能量的信號,讓你更容易在深夜攝取過多熱量。

在這種生理機制受損的情況下,意志力往往難以抵抗飢餓感。日本名醫佐藤桂子曾提到,良好的睡眠品質是燃脂的基礎。如果錯過了凌晨 3 點這個生長激素分泌的高峰期,身體的脂肪代謝效率就會大打折扣,即使努力控制飲食,減重效果也會事倍功半。

2. 死亡率增加 26%:心血管與代謝的連鎖崩壞

睡眠不足對身體的傷害不只是疲倦,更是對整體壽命的威脅。根據全球醫學數據,每天睡眠少於 7 小時的人,死亡風險會增加 26%。這是因為長期熬夜會讓皮質醇(壓力荷爾蒙)濃度升高,引發胰島素敏感性下降。當胰島素分泌異常時,身體會傾向於將血糖轉化為脂肪儲存,特別是頑固的腹部脂肪。

這種狀態下,身體的生理機能會陷入惡性循環。缺乏深層睡眠會干擾褪黑激素與血清素的平衡,讓身體長期處於慢性發炎狀態。當新陳代謝的速度減慢,基礎代謝率降低,人體在休息狀態下消耗熱量的能力就會萎縮,長期下來肥胖機率會激增 3 倍,對減肥有極大的負面影響。

3. 香港上班族悲歌:61% 腰痠背痛背後的肥胖陷阱

在香港,僅有不到 10% 的人能每天睡滿 8 小時,平均實睡時間甚至只有 4 小時。數據顯示,超過 75% 的上班族醒後依然感到疲倦,這反映出極差的睡眠質量。當你早上需要按 3 次鬧鐘才能起床,代表你的身體尚未完成修復,這種疲勞會導致皮質醇持續分泌,讓脂肪更容易囤積在腰腹部。

更嚴重的是,約 81% 的失眠者會因為精神不濟影響工作效率,甚至產生情緒問題,這種心理壓力會進一步刺激食慾。在缺乏高效率睡眠的情況下,即使體重稍微減輕,減掉的也往往不是脂肪。對於想透過 733 睡眠減肥法來達成減脂效果的人來說,調整睡眠時間與環境、改善睡眠品質,才是找回健康體態的第一步。

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躺著瘦不再是夢想!營養師揭秘 4 大最強睡眠減肥法,幫你把脂肪睡掉

減肥不一定要在健身房揮汗如雨,其實掌握好身體的生理機能,睡眠就是最高效的燃脂工具。當我們進入深度睡眠時,體內會分泌關鍵的生長激素來分解脂肪。以下整理了 4 種針對不同生活型態的睡眠減肥方法,只要選對適合你的模式,就能讓代謝速度在休息狀態下依然保持高效率,輕鬆達成減重效果。

1. 褪黑激素平衡型:夜貓子的深層燃脂自救法

這套方法的核心在於透過提升褪黑激素的分泌,來增加約 20% 的深層睡眠率。褪黑激素不僅是調節生理時鐘的關鍵,更是開啟脂肪代謝開關的重要激素。對於習慣熬夜的「夜貓子」來說,如果能改善睡眠質量,讓身體更順利進入深度睡眠,就能在睡夢中啟動高效燃脂模式。

在實踐方法上,建議晚上 9 點後盡量遠離手機與電視的藍光干擾,因為藍光會抑制黑激素分泌。你可以嘗試在睡前攝取含有色胺酸的食物,例如香蕉或熱牛奶,這些食物是合成血清素與褪黑激素的原料。當環境燈光調暗,身體感受到自然的褪黑激素濃度上升,就能提升睡眠品質,幫助修復身體細胞並加速減脂效果。

2. 生理時鐘同步型:穩定瘦體素的減脂關鍵

規律的作息是維持激素平衡的基礎,這對控制食慾至關重要。研究發現,每天固定在正負 30 分鐘內入睡與起床的人,其 BMI 平均能降低 2%。這是因為穩定的小時的睡眠能維持瘦體素(抑制食慾)與飢餓素(產生飢餓感)的平衡,避免因為睡眠不足導致隔天對高熱量食物的渴望激增。

對於經常需要久站或高壓力工作的香港人來說,同步生理時鐘還能有效緩解腰痠背痛的問題。建議每天確保睡滿 7 小時,並盡量避免日夜顛倒。當身體適應了固定的節奏,壓力荷爾蒙(皮質醇)的分泌就會趨於穩定,進而減少腹部脂肪的堆積。這也是許多專家與醫師推崇的減肥方法,能讓身體機能恢復到最佳狀態。

3. 睡前禁食型:切換夜間燃脂模式的空腹法

想要讓身體在睡覺時專注於脂肪燃燒,就必須給予消化系統足夠的休息時間。睡前禁食法的原理是透過拉長晚餐與睡眠的間隔(至少 3 小時),避免夜間胰島素分泌過高。當胃部處於空腹狀態入睡,身體為了維持基本的生理機能,會轉而分解儲存的脂肪作為能量,從而減少約 30% 的夜間熱量囤積。

實踐這套方法時,應堅決避開高油、高糖的港式宵夜。如果睡前飢餓感過於強烈,可以喝少量無糖豆漿或牛奶來緩解。研究者也發現,搭配正確的側睡姿勢,甚至能額外帶來微幅的減重效果。這種方法對於想要快速提升代謝速度的人來說非常有效,是提升減肥效果最直接的關鍵。

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日本名醫激推「733 睡眠減肥法」:躺著就能消耗 300 卡路里,相當於慢跑 1 小時!

想要讓減肥事半功倍,你絕對不能錯過這套由日本減重名醫佐藤桂子提出的神級公式。這套方法的核心在於利用人體自然的生理機能,在特定的時間點啟動荷爾蒙分泌。只要掌握好入睡的黃金 3 小時與凌晨 3 點的熟睡狀態,你的身體就能在睡夢中自動開啟燃脂模式,讓減重變得輕鬆又有效率。

1. 掌握「733」黃金公式:從此告別頑固脂肪

所謂的「733 睡眠減肥法」是由日本名醫佐藤桂子所提倡,這套方法對減肥有著顯著的影響。它的標準定義包含三個關鍵數字:第一是每天必須「睡滿 7 小時」;第二是入睡後「前 3 小時」絕對不能中斷,因為這段時間是身體進入深層睡眠、修復生理機能的關鍵期;第三則是確保在「凌晨 3 點」前已經處於深度睡眠狀態。

這個方法的背後原理與荷爾蒙分泌息息相關。當我們進入深度睡眠時,身體會大量分泌生長激素,這種激素能有效促進脂肪代謝。研究指出,如果你能完美執行這套 7 小時的睡眠計畫,身體在休息狀態下所消耗的熱量,竟然相當於慢跑 1 小時(約 300kcal)。對於平時沒時間運動的香港上班族來說,這簡直是最理想的減肥方法。

2. 抓緊凌晨 3 點高峰期:讓生長激素幫你燃脂

為什麼凌晨 3 點這個時間點如此關鍵?根據醫學研究,人體生長激素分泌的高峰期通常落在晚上 10 點到凌晨 2 點之間。如果能在這段時間進入熟睡狀態,身體的燃脂效率會達到最高峰。佐藤醫師建議,最理想的入睡時間應落在晚上 8 點到 12 點之間,這樣才能確保在凌晨時分,身體已經完全進入深度睡眠。

如果你習慣熬夜,直到凌晨 1 點才準備睡覺,這正是人體飢餓素上升、瘦體素下降的飢餓高峰期。這時候你很容易會因為想吃宵夜而攝取過多熱量,導致腹部脂肪堆積。透過 733 睡眠減肥法,我們可以穩定體內的激素平衡,抑制食慾並加速代謝速度。這種方式不僅能改善睡眠品質,還能讓減脂效果更加持久。

3. 香港人專屬策略:靈活補眠也能達成減重效果

對於工作繁忙、時常需要加班的香港上班族來說,要每天雷打不動地睡滿 7 小時或許有難度。但研究者指出,睡眠時間是可以累積的。如果你晚上因為 OT 只能睡 5 到 6 個小時,可以嘗試利用午休時間小睡片刻,來補足總計 7 小時的睡眠目標。雖然深層睡眠的質量主要來自晚上的長睡眠,但補眠仍能幫助穩定皮質醇,減輕身體壓力。

當你開始重視這 7 小時的睡眠質量,你會發現身體的新陳代謝會逐漸恢復正常。減少壓力荷爾蒙的分泌,能避免胰島素敏感性受損,防止脂肪儲存。這是一場關於身體節律的革命,只要你願意調整作息,讓身體回到正常的生理時鐘,你會發現體重控制不再是難事。

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6大步驟打造你的專屬睡眠減肥計畫:調整睡眠環境非常重要!

1. 建立規律作息

穩定生理時鐘,是啟動燃脂的第一步

• 固定每天的睡眠與起床時間(包含週末)
• 建立放鬆的睡前儀式,如閱讀、泡澡、聽輕音樂,有助進入深層睡眠狀態

2. 優化睡眠環境

舒適安穩的空間,幫助身體進入修復與燃脂模式

• 保持臥室黑暗、安靜、涼爽(建議溫度 18–20°C)
• 使用遮光窗簾、耳塞、白噪音機,減少干擾
• 選擇合適的床墊與枕頭,給予身體良好支撐

3. 調整飲食習慣

配合營養攝取,幫助睡眠與脂肪代謝雙提升

• 睡前3小時避免進食與攝取咖啡因、酒精、高糖食物
• 增加富含鎂與鈣的食物(如堅果、綠葉蔬菜)
• 適量攝取色胺酸來源(如牛奶、火雞肉)促進褪黑激素生成

4. 養成適當運動習慣

運動可提升睡眠質量與基礎代謝率,但時機很關鍵

• 規律運動安排在白天或傍晚,避免睡前劇烈運動
• 睡前可做輕柔伸展,有助放鬆肌肉與安眠

5. 壓力管理與情緒釋放

降低皮質醇,避免壓力型肥胖

• 練習冥想、深呼吸或瑜珈,幫助大腦放空入睡
• 可透過寫日記、與人傾訴來釋放壓力情緒

6. 減少電子產品干擾

減少藍光暴露,有效提升睡眠品質

• 睡前一小時避免使用手機、平板等電子設備
• 藍光會抑制褪黑激素分泌,降低入睡速度與睡眠深度

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常見問題

睡眠可以減肥嗎?

睡眠確實能幫助減肥。當人體進入深層睡眠時,會分泌生長激素來促進脂肪代謝與燃脂效率。若希望更高效地消除腹部脂肪,可考慮 Perfect Men S6 溶脂修形療程。該療程利用高效能生物雷射誘發脂肪分解,再配合真空抽吸技術將液化脂肪排出體外,能針對性解決頑固贅肉,讓你在改善睡眠質量的同時,更快速達成理想的減重效果。

睡眠不足會胖嗎?

睡眠不足是肥胖的元兇之一。當睡眠時間不足時,體內的飢餓素會增加,而瘦體素則會減少,導致食慾大幅提升並渴望高熱量食物。此外,缺乏睡眠會引發壓力荷爾蒙皮質醇上升,導致新陳代謝速度減慢,生理機能失調,使身體更容易囤積脂肪並降低代謝效率,對減肥產生嚴重的負面影響。

睡前 3 小時不吃能減肥?

睡前 3 小時禁食對減肥有極大幫助。這能讓身體在入睡前完成消化,避免夜間胰島素分泌過高而造成脂肪儲存。當身體處於空腹狀態進入睡眠,生理機能會轉而分解儲存的脂肪作為能量來源,開啟夜間燃脂模式。這種方法能減少熱量囤積,並提升深層睡眠的質量,是維持苗條體態的關鍵。

減肥一天要睡幾小時?

研究顯示,減肥期間每天應睡滿 7 小時。根據日本名醫佐藤桂子提出的 733 睡眠減肥法,確保 7 小時的睡眠量能穩定體內的激素分泌,包括褪黑激素與瘦體素。足夠的睡眠時間能幫助身體恢復正常的代謝速度,防止因過度疲勞而導致的生理機能衰退。若長期睡眠不足 5 小時,肥胖的機率將會大幅增加。

為什麼多睡覺可以提升代謝?

充足的睡眠能顯著提升新陳代謝。在深度睡眠期間,身體會分泌大量的生長激素,這是促進脂肪分解與肌肉修復的關鍵。此外,優質睡眠能改善胰島素敏感性,使身體在休息狀態下也能維持高效的熱量消耗。當生理時鐘回歸規律,壓力荷爾蒙水平下降,新陳代謝便能保持在最佳狀態,進而強化整體的減脂效果。

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